春节过后,热闹的氛围还弥留在空气中挥之不去。随之迎来的是二月二龙抬头,这一天也同是“三八妇女节”。惠森公司泰安保障区在这一天也迎来了省厅级,一级安全检查验收。接到上级领导指示,员工们便投入紧张地检查工作中。大家开始思考着、研究着、创新着,新菜品、新花样、新口味。使出浑身解数将自己的手艺发挥出来。站在餐厅门口依然可看见甲方职工对卫生的清洁程度要求极高,车辆的停放标准非常严格。可见此次检查,矿领导对餐厅的重视程度。
收到甲方后勤通知在7号检查,大家便在党经理的带领下。从采购物品、餐厅装饰等着手准备,在准备工作中我们也因地处偏僻,人员短缺等因素遇到许多困难。在装饰包间客房时,需摆放雕刻摆件。党经理相继请来了王辉师傅和张宁经理、杨争光经理过来泰安保障区帮忙摆放,此外还特意请教公司领导的宝贵意见。
7日省厅级一行人员进行安全检查,对我保障区后厨的消毒流程、清洗过程、操作过程进行检查。对前厅的资料完善情况、消防设施、卫生环境等一系列进行检查。检查结果给予了我保障区很高的评价。这也是对我保障区经理及员工工作的肯定。在此,非常感谢公司安全运营部冯总的大力支持及市场部孟总的宝贵意见。兄弟姐妹保障区张宁经理、杨争光经理及王辉师傅的鼎力相助。泰安煤业顺利通过省厅级一级安全生产标准化矿井验收检查,各级领导对陕西惠森泰安职工餐厅给予了很高的评价。餐饮制度完善细节管理到位,饭菜品种丰富等。这也是对公司领导的付出,员工的努力得到了肯定。
虽然在此次检查中我保障区获得了领导们的一致好评,但我们要戒骄戒躁,继续努力开拓创新。
文章来源 陕西惠森泰安保障区 景瑞瑞